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腊肉炒茼蒿的做法

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腊肉炒茼蒿
原料:腊肉,茼蒿,小米辣,蒜片,生抽
做法:腊肉切薄片,茼蒿洗净切成小段。小米椒切段,蒜切成片备用。
锅中放少许油,煸炒腊肉,放小米辣,蒜片炒香,倒入茼蒿,快炒几下,放生抽拌匀出锅。
茼蒿功效
宜开胃消食、利肠通便、止咳化痰、
高血压、贫血、脾胃不和、二便不者

食材明细

主料
辅料

腊肉炒茼蒿的做法步骤

  • 腊肉炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净控干水分,腊肉切片,小米辣切小段,蒜片切好备用
  • 腊肉炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    锅中放少许油煸香腊肉片
  • 腊肉炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    炒到腊肉微微变黄,加入蒜片,小米辣
  • 腊肉炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    加入茼蒿快速翻炒,加适量生抽出锅
  • 腊肉炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    成品
来自 美食天下 Niki生活日记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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