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麻婆豆腐

淼丶灬尐雨
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好材料😊
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    将豆腐切成小块😊
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    将油倒入锅里，油热5、6成熟放入2勺郫县豆瓣酱（根据个人口味，每个牌子的郫县豆瓣酱味道都不一样。）😊
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    将郫县豆瓣酱用小火炒出红油来😊
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    郫县豆瓣酱炒好，将豆腐放入锅中😊
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    加入水，于豆腐平行，改为大火，翻一下盖上锅盖。大约2分钟开盖翻一下，再盖上盖。直到汤靠到豆腐一半😊
  • 麻婆豆腐的做法步骤：7
    7
    老少皆宜美味的麻婆豆腐出锅啦😊😊
来自 美食天下 淼丶灬尐雨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜  

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