发好的面揉光，切成如图小（和平时做馒头发面方法一样:用温水把小苏打和酵母化开，均匀的和面，和好的面醒发大概两三个小时，面蓬松发起，呈蜂窝眼状就好了）

擀成薄片

包入馅，口要捏紧（馅:芝麻和核桃考熟放凉，捣碎成末，加入盐拌匀即可）

可以放入月饼磨具压个花型

电饼档提前预热，放入小火烙至两面金黄就好了，皮薄很容易熟

趁热吃非常的👍皮酥里香，我的最爱🌷