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小白菜鸡肉丸汤
T汤夫人
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食材明细
主料
鸡胸肉
1块
小白菜
半把
辅料
胡萝卜
半根
蘑菇
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小白菜鸡肉丸汤的做法步骤
1
鸡肉剁成泥,蘑菇,胡萝卜切成末,放入鸡肉里,加入盐,酱油进行搅拌
2
大火烧开水,转为小火,下鸡肉丸,盖盖,小火煮
3
鸡肉丸漂浮后,下小白菜,小火煮,小白菜变软后,加入适量盐,鸡精调味,全程无油,喝汤不油腻,很适合冬日的早餐
4
小白菜清淡,配微辣的泡菜饼,很适合
来自 美食天下
T汤夫人
的作品
使用的厨具:煮锅
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