手机访问
果香怡人—果蔬小鱼丸
果蔬小鱼丸的做法步骤
-
1小鱼丸洗净，控干水份。 -
2准备好配料：苹果、黄瓜、洋葱和红椒。
-
3所有配料分别切成均匀的丁。
-
4开中火，炒锅热油，爆香葱姜丝后倒入小鱼丸。
-
5鱼丸炒一会以后会体积变大。
-
6加入苹果和洋葱。
-
7翻炒均匀后，加入黄瓜和红椒。
-
8调入少许食盐，接着翻炒片刻即可。
小窍门
诗心片语：
1：鱼丸本身有味道，所以要少加点盐。
2：因为配料中的果蔬都是可以生吃的，所以加入以后不要炒太久。以免失去营养，影响口感。
3：鱼丸很鲜，果蔬很清甜，所以不要加太多调料，只需加少许盐调味即可，以保持原汁原味。
1：鱼丸本身有味道，所以要少加点盐。
2：因为配料中的果蔬都是可以生吃的，所以加入以后不要炒太久。以免失去营养，影响口感。
3：鱼丸很鲜，果蔬很清甜，所以不要加太多调料，只需加少许盐调味即可，以保持原汁原味。
