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干炸黄花鱼 首发

等的心跳
干炸黄花鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

干炸黄花鱼的做法步骤

  • 1
    将鱼去肠洗净控干水，放入少许盐，少许鸡精，葱段，姜片，料酒，黑胡椒粉淹10分钟。
  • 2
    将葱，姜取出，将鱼放入用淀粉和一个鸡蛋调成的糊中抓匀。
  • 3
    锅内放油，中火，五成热时将鱼炸成金黄色捞出盛盘。
来自 美食天下 等的心跳 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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