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泰式红咖喱鸡

by 薰衣草_eZyqNi
泰式红咖喱鸡的做法
“泰式咖哩分红，黄，绿三种，最喜爱的是红咖哩”

食材明细

主料
辅料

泰式红咖喱鸡的做法步骤

  • 泰式红咖喱鸡的做法步骤：1
    1
    鸡腿肉切厚片用少许椰浆腌制一下，口蘑，泰茄切小块，泰椒切小段，其它材料备用
  • 泰式红咖喱鸡的做法步骤：2
    2
    椰浆入锅中加入红咖哩酱搅拌均匀烧开煮制片刻
  • 泰式红咖喱鸡的做法步骤：3
    3
    加入所有配料烧开，加入鱼露，糖调味
  • 泰式红咖喱鸡的做法步骤：4
    4
    加入鸡肉煮制变色，汤汁浓稠即可
  • 泰式红咖喱鸡的做法步骤：5
    5
    加入罗勒叶翻炒均匀即成
  • 泰式红咖喱鸡的做法步骤：6
    6
    成品图

小窍门

泰茄如果是小的可增加量

泰椒可根据自己喜好调整
来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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