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炖白菜独家

金豆妈妈爱做饭

炖白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
粉条适量
白菜适量
豆腐皮 适量
菠菜适量

辅料

酱油适量
淀粉适量
盐适量

咸香口味
烩工艺
十分钟耗时
普通难度

炖白菜的做法步骤

1
粉条和干豆腐皮用温水泡半个小时
2
猪肉切片，加料酒酱油和淀粉腌制五分钟
3
菠菜和白菜切小段，豆腐皮切丝
4
热锅冷油放入腌制好的猪肉炒至变色放入白菜和豆腐皮
5
加入一小碗水和酱油、盐焖炒，焖至白菜完全透明后加入粉条和菠菜，煮至粉条软透调入鸡精即可

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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