菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品下午茶

椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法）

椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法）的做法

1张图片

“纯糯米粉+自制绿豆沙”

食材明细

主料

南瓜 200g
糯米粉 150g
熟绿豆粉 100g

辅料

芝麻油 适量
冰糖粉 适量
椰蓉适量

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤

1
南瓜蒸熟
2
捣成泥放入糯米粉
3
拌匀
4
冰糖粉加适量水化开，和芝麻油一起放入到熟绿豆粉里，做成绿豆沙馅
5
考虑到纯糯米粉熟了会很粘手，所以先包（上次做的有大米粉，不很粘）
6
包好
7
包完
8
再上锅蒸8分钟左右
9
出锅后趁热滚上椰蓉
10
成品
11
薄皮大馅儿。

小窍门

一个大南瓜吃了5次才吃完哈，做了三次糯米糍，两次南瓜浓汤，朋友自己种的南瓜，非常甜噢。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品下午茶

椰蓉南瓜糯米糍的更多做法

你可能还喜欢

甜品下午茶