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番茄菠萝炒鸡柳

蓝色南半球

番茄菠萝炒鸡柳的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
菠萝适量
鸡柳适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

番茄菠萝炒鸡柳的做法步骤

1
鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。
2
烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。
3
炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。
4
加入番茄一起炒。
5
炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。
6
调入两大勺番茄酱一勺白糖，稍煮片刻。
7
所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油，勾生粉芡后即可熄火上碟。

小窍门

番茄酱汁我一般是炒菜之前预先调好，可按个人口味至适合甜酸度。

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