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红油金针菇

by 寻找无双
红油金针菇的做法
“上次在超市买的辣油还未拆封，

想着怎么把它利用起来，

因为家里有宝宝，

即使我们喜欢吃辣，

也只能忍着，

但这个金针菇比较不好嚼，

宝宝牙齿还没有张齐，

他是难以下咽的，

就给大人吃吧。

趁此机会辣个过瘾。”

食材明细

主料
辅料

红油金针菇的做法步骤

  • 红油金针菇的做法步骤：1
    1
    所有食材准备好。
  • 红油金针菇的做法步骤：2
    2
    香菜洗净，切段备用，金针菇把根撕开，放水中洗干净。
  • 红油金针菇的做法步骤：3
    3
    将洗净的金针菇，切段。
  • 红油金针菇的做法步骤：4
    4
    锅内放适量水烧开，将金针菇放水中焯烫2分钟。
  • 红油金针菇的做法步骤：5
    5
    将烫好的金针菇捞出，控干，放凉。
  • 红油金针菇的做法步骤：6
    6
    将金针菇放入碗内，加香菜。
  • 红油金针菇的做法步骤：7
    7
    加入红油，盐，麻油，白醋，生抽，搅拌均匀。
  • 红油金针菇的做法步骤：8
    8
    所有调料加入后，腌5分钟，入味后即可食用。
来自 美食天下 寻找无双 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 晚餐

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