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帅鱼的拌饭沙拉
天平座的金牛座
1张图片
食材明细
主料
方火腿
50g
胡萝卜
30g
西红柿
50g
生菜
适量
苦菊
适量
煮鸡蛋
2个
辅料
芝士片
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
神级
难度
拌饭沙拉的做法步骤
1
烧开水
2
胡萝卜滚刀切小块,热水抄熟,时间稍长一点,软一点
3
火腿切成大丁块,不宜过多
4
火腿无油煎,将火腿内多余的水分及油量分散出去,表面略有变色即可
5
把绿色生菜垫底,出锅的火腿撒在什么,加上搭配的胡萝卜、西红柿、煮鸡蛋、芝士,撒上些蓝莓,组拼完毕
6
最终大组合搭配,个人随意
小窍门
对小孩子我基本偏于少加调料,只是点缀些孩子喜欢的,火腿有盐分,所以成年人自己根据喜好加调味料,多吃些生的实物对营养吸收有好处,搭配其他的菜肴,热米饭加入此款沙拉,趁热搅拌,就是理想的拌饭沙拉,再搭配些其它菜色,颜色多样,孩子喜欢这样的小饭碗,更喜欢主动吃饭。
来自 美食天下
天平座的金牛座
的作品
使用的厨具:不粘锅
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