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山药骨头汤

布晓的百荷花

山药骨头汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪骨头 1根
山药 1根

辅料

葱花适量
花椒 5颗
姜片适量
盐适量

其他口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

山药骨头汤的做法步骤

1
猪骨头洗净，冷水下锅煮开，一定要把血煮出来。
2
砂锅备热水烧着，把焯过水的骨头放入砂锅，放姜片和花椒。大火煮开，转小火。
3
大约一个小时左右，放入山药块和盐，继续小火炖20-30分钟。
4
最后山药熟了就可以起锅了，放点葱花，一屋飘香啊。

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使用的厨具：炒锅

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