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糖醋鳕鱼
yaqipk
1张图片
食材明细
主料
鳕鱼
3个
葱
2段
姜
3片
蒜
3瓣
辅料
醋
适量
糖
适量
番茄沙司
适量
盐
少许
面粉
适量
酸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋鳕鱼的做法步骤
1
鳕鱼洗净切小段、放盘里放点盐腌制片刻
2
葱姜蒜改刀放碗里
3
炒锅放油烧热,把言好的鳕鱼粘好面粉依次放锅里炸,炸制6分熟捞出,带油烧开在炸一遍捞出
4
炸好后把油倒出,刷下锅、到油番茄沙司糖醋熬(根据个人口味增减料)熬粘调了放葱姜蒜和炸好的鳕鱼炒均匀出锅
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yaqipk
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使用的厨具:炒锅
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