水晶磷虾饺子
水晶磷虾饺子的做法步骤
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1磷虾解冻冲洗干净备用 -
2磷虾仁挤干水分加入料酒5克,盐适量,葱姜末适量,淀粉少许拌匀 -
3胡萝卜刨碎 -
4磷虾控干水分倒入5克料酒1小勺胡椒粉少量盐拌匀 -
5胡萝卜挤干水分放到磷虾仁馅里 -
6倒入适量香油拌匀 -
7把腌好的磷虾拌进去虾仁饺子馅儿就做好了 -
8淀粉150克我用的是生粉加入沸水烫拌均匀 -
9揉成光滑的面团 -
10擀皮包上虾仁馅儿 -
11放入蒸笼大火蒸6-7分钟出锅 -
12成品晶莹剔透味道鲜美的磷虾饺子
小窍门
要趁热吃才好吃












