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美味馄饨

美味馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
馄饨皮 适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
猪油适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味馄饨的做法步骤

1
肉沫加入盐、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、鸡蛋，搅匀
2
肉沫内加入少许清水，继续搅匀，再加入少许清水，搅匀，加两次清水。
3
肉沫要搅匀到肉和肉连在一起。
4
包好馄饨。
5
碗中放入盐、鸡精、葱、胡椒粉、猪油。
6
放入烧开的清水，化开猪油
7
烧开的水下入馄饨
8
加一次冷水，等到馄饨烧开飘起就可以捞起放入碗中了。
9
方便、快捷、美味！

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使用的厨具：煮锅

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