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滋补养生鸡汤的做法

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当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。
黄芪具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。
党参具有补中益气,健脾益肺之功效。
枸杞具有明目、补血、美容养颜。
我常用这四味中药材炖鸡汤,没有过多的调味,保持了鸡汤和药材的天然香味,冬天喝又补气又养颜!

食材明细

主料
辅料

滋补养生鸡汤的做法步骤

  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:1
    1
    土鸡洗净切块
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:2
    2
    焯水后洗净,换水放入鸡块
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:3
    3
    将中药材洗净
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:4
    4
    将黄芪、当归、党参加入锅中
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:5
    5
    加入少许盐
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:6
    6
    大火煮开,小火炖30分钟左右
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:7
    7
    加入洗净的枸杞,煮开关火即可
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:8
    8
    清淡滋补的鸡汤,鸡肉的香气和中药材的香气融合在一起。
  • 滋补养生鸡汤的做法步骤:9
    9
    美味、滋补、养颜的佳品!
来自 美食天下 Lily的私厨 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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