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干煸苦瓜的做法

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这是一道快手小炒。苦瓜的苦味,配上豆豉的清香。别有一番风味

食材明细

主料
辅料

干煸苦瓜的做法步骤

  • 干煸苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜去瓢切成斜刀
  • 干煸苦瓜的做法步骤:2
    2
    青红尖椒切成小筒生姜切细丝
  • 干煸苦瓜的做法步骤:3
    3
    锅里放一点调和油青红椒和苦瓜,炒断生,起锅备用
  • 干煸苦瓜的做法步骤:4
    4
    再放一点油倒入生姜和豆豉爆香。
  • 干煸苦瓜的做法步骤:5
    5
    倒入苦瓜和青红椒翻炒调一点盐,和蚝油一道美味干煸苦瓜就做好了
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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