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荠菜盒子
荠菜盒子的做法步骤
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1荠菜洗干净，晾晾水 -
2切碎
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3粉丝泡软，切碎
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4鸡蛋加油炒好，直接用锅铲铲碎
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5辣椒，葱，姜，切好，葱忘记拍图了，
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6豆腐也忘记拍图了，把切好的材料放入炒鸡蛋的锅中
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7加入，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，勺子用的是我家宝宝吃饭的小勺子，再加食用油两大勺
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8面粉加入水先拌成面碎，再和成面团，盖上布，醒30分钟
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9醒好的面团分成两份，揉成光滑的面团
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10面团揉成长条，切成一块块的小剂子
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11擀薄
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12放上菜，摊匀，只摊一半
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13把另一半没有放菜的面盖上，边摁实
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14放入电饼档，加热，熟了就可以开吃啦
