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黑乐砂锅之炝锅莲藕块
炝锅莲藕块的做法步骤
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1莲藕削皮洗净。 -
2改刀切成滚刀块。
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3葱段、花椒、干红辣椒备用。
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4黑乐砂锅倒入水烧开，放入莲藕块焯一下捞出沥干水分。
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5黑乐砂锅中倒入适量的油烧热后，放入葱段、花椒、干红辣椒炝炒出香味。
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6倒入莲藕块翻炒均匀。
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7倒入适量的米醋、盐调味即可。
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8香辣入味。
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9酸辣麻香，可口！
