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荷包蛋面

荷包蛋面的做法

1张图片

“懒人面，十分钟左右做好超快的哦”

食材明细

主料

面适量
小白菜 适量
鸡蛋 1个

辅料

生抽适量
味精少许
盐少许
辣椒粉 少许
食用油 适量
辣椒酱 少许
葱花少许
香油适量

中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

荷包蛋面的做法步骤

1
食材准备好
2
将水倒入锅内煮沸，放入面条，边用筷子搅动，面快熟时下入小白菜
3
煮面的同时边调好底料，盐，味精，生抽，食用油，香油，将煮好的面捞起放入碗内，倒入适量的水
4
锅内放入少许油将蛋两面煎至焦黄，盖在面上，爱吃辣可以放入少许辣椒酱或者辣椒粉

来自美食天下暖风兮兮的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条

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