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鸡蛋烤牛油果独家

鸡蛋烤牛油果的做法

1张图片

“营养又美味的一道小点。”

食材明细

主料

牛油果 2个
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
黑胡椒 适量

咸香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

鸡蛋烤牛油果的做法步骤

1
牛油果切开，取出核
2
将鸡蛋黄打入牛油果中。建议考虑牛油果核的大小，选择鸡蛋。鸡蛋黄刚好不溢出即可。
3
撒上盐和黑胡椒。需要注意一点，牛油果可能会放不平，蛋黄液就会溢出。一定要保持好平衡。
4
放入烤箱。180度上下。15分钟左右。如果想吃半熟的黄，可以适当减少时间。以自家烤箱情况为准。

小窍门

一定要让切好的牛油果保持平衡。

来自美食天下 todayviolet 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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