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酸菜粉丝汤独家

贪睡的吃货

酸菜粉丝汤的做法

1张图片

“北方人真的不能不吃酸菜”

食材明细

主料

酸菜半颗
粉丝适量
海米适量

辅料

水适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜粉丝汤的做法步骤

1
蒜切片（做酸菜必须放蒜）
2
酸菜切丝后再洗一下，不想吃太酸的。
3
粉丝准备好，喜欢可以多来点。
4
辣椒、花椒、大料等放入锅里煸香
5
热锅冷油，放入油
6
炒酸菜，酸菜炒熟后放水，放点海米更鲜呢。最后放调料就可以了。
7
这道汤喝了特别暖，而且很快手。十分钟搞定。

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使用的厨具：炒锅

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