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醋溜包菜

by 流浪的红舞鞋º

醋溜包菜的做法

食材明细

主料

包菜 300g

辅料

生抽适量
蚝油适量
醋适量
盐适量
干辣椒 2个
大蒜 2个

酸辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜包菜的做法步骤

1
把包菜洗净后用手撕成小片，沥干水
2
锅内放入油，放爆香花椒后把花椒捞出，下入干辣椒和蒜头爆香
3
放入包菜，爆炒片刻，加入适量盐，生抽，耗油，待菜软后，放入醋，起锅

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