蒜泥油麦菜 首发
蒜泥油麦菜的做法步骤
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1喜欢冬天的油麦菜,又小又嫩的! -
2油麦菜洗干净,一切两段 -
3锅里面水烧开,放适量的盐,放入油麦菜焯水后,过冷水 -
4过冷水后,捞出来挤水 -
5蒜,米椒洗干净切碎 -
6油麦菜放盆子里面,蒜末,米椒放菜上面(如图) -
7锅里面倒油烧热,浇在米椒上面炝一下!加盐,鸡精,味精,白糖,香醋,生抽,香油,花椒油! -
8拌匀所有的调料即可 -
9这几天的油麦菜很嫩,焯水时,时间别太长了! -
10一个简单的凉菜就好啦😄










