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坤博砂锅芥菜煲

雅雅杨小厨

坤博砂锅芥菜煲的做法

2张图片

食材明细

主料

芥菜半斤
排骨一条
虾米 50g
姜少许

辅料

盐 1勺
鸡粉少许

清淡口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

坤博砂锅芥菜煲的做法步骤

1
准备好材料
2
坐砂锅加油烧热
3
加入姜和排骨
4
煎至两面金黄
5
码入芥菜梗炒软加入菜叶子
6
炒软的菜加入开水
7
盖上盖子煲至菜梗变软即可
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加入盐，翻炒一下
9
一锅端上桌就可以开吃啦，超级下饭哦
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成品图
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小窍门

排骨可先煮成排骨汤，然后捞出，再把排骨再煎至两面金黄，汤可备用，在第6步的时候加入

来自美食天下雅雅杨小厨的作品

使用的厨具：炒锅

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