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客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄的做法

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食材明细

主料
  • 老鼠粄 200克
  • 瘦肉 100克
辅料

瘦肉煮老鼠粄的做法步骤

  • 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄的做法步骤:1
    1
    瘦肉切块,用一点盐,一点淀粉加一点水抓匀备用
  • 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄的做法步骤:2
    2
    烧开适量的水,滚开后放老鼠粄,煮开片刻放瘦肉下过煮,不要搅拌,适量的盐,一点猪油,瘦熟后放葱段,即可起锅
  • 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄的做法步骤:3
    3
    一碗热气腾腾的早餐就做好啦。
来自 美食天下 铕辰的小小厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   老人   早餐   客家菜  

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