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巧克力软饼干

阳台上的草莓

巧克力软饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

巧克力豆 适合（耐高温）
泡打粉 3g

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

巧克力软饼干的做法步骤

1
蛋清，油，白糖放一起。
2
搅拌均匀。
3
加入牛奶。
4
搅拌均匀。
5
筛入低筋粉和可可粉。
6
用刮刀拌均匀。
7
面糊装入裱花袋。
8
挤在铺了锡纸的烤盘上，用勺子把表面拍平，撒上巧克力豆，在拍平。
9
烤箱预热180度，中层10分钟。
10
在烤箱里10分钟时的样子。
11
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：电烤箱

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