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萝卜丝饼 独家
萝卜丝饼的做法步骤
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1准备一根萝卜，洗净备用。 -
2用刨丝器把萝卜刨丝，装碗内备用。
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3萝卜丝碗内加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油，然后打入一个鸡蛋。
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4全部准备好后，加入适量面粉。
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5带上一次性手套，将所有材料拌匀，稍微加入点水，稠稀自己掌握。
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6电饼铛预热，刷上猪油，等猪油化开。
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7油热后，将萝卜丝碗内的倒入后，在电饼铛内铺平，尽量铺的薄一点会好吃。
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8等一面定型后，再面饼上刷上猪油，反过来煎另一面。
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9将饼煎制两面发黄熟透后，出锅装盘即可。
