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#快手懒人餐#香拌莲藕 首发
香拌莲藕的做法步骤
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1莲藕去皮。 -
2把莲藕和胡萝卜分别切成丁。
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3锅里烧开水，把莲藕丁，胡萝卜丁放入汆烫，用砂锅可以防止莲藕氧化。
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4把莲藕丁，胡萝卜丁捞入凉水里过凉。
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5捞出。
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6倒入白醋。
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7倒入生抽。
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8加入盐，白糖拌匀。
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9最后加入辣椒油拌匀即可。
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10小菜很棒哦。
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11一次一盘都不够。。
小窍门
调料里面放入白糖有提鲜的作用，如果不喜欢也可以不放。
