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蒜辣百叶

黄黄元宝
蒜辣百叶的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜辣百叶的做法步骤

  • 蒜辣百叶的做法步骤：1
    1
    百叶开水冲洗后折叠好，再整理切成小四方形
  • 蒜辣百叶的做法步骤：2
    2
    再切成三角形
  • 蒜辣百叶的做法步骤：3
    3
    辣椒大蒜头，蒜苔备好
  • 蒜辣百叶的做法步骤：4
    4
    锅中少许油爆香大蒜辣椒，蒜苔变焦黄时关小火放几粒花椒
  • 蒜辣百叶的做法步骤：5
    5
    再倒入百叶片，翻炒均匀后，大火，锅边围入黄酒1勺，翻炒，再放生抽1勺，和1茶匙左右盐巴，继续翻炒
  • 蒜辣百叶的做法步骤：6
    6
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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