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雪梨糯米豆浆

微笑雨（菱桐）

雪梨糯米豆浆的做法

3张图片

“雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，又有降低血压和养阴清热的效果，特别适合秋天食用。用UKOEO破壁机制作豆浆，不用滤渣，非常地细腻、润滑，因为有：雪梨和糯米的加入而变得美味十足、香甜可口！我家小孩最爱喝！”

食材明细

主料

黄豆 50克
糯米 12克
雪梨 1个

辅料

清水 1000克
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

雪梨糯米豆浆的做法步骤

1
准备所需材料，黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2
用布沾小苏打粉搓洗雪梨外皮。
3
梨子对半切开，去核。
4
雪梨切小块儿。
5
把黄豆、糯米放入UKOEO破壁机里面。
6
倒入梨块
7
倒入冰糖。
8
加入清水，盖上盖子。
9
机器通电，选择：豆浆功能，按：启动。
10
一碗暖暖的、健康美味的豆浆，无需过滤，心情甚好!

小窍门

1.黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2.破壁机将黄豆彻㡳破壁，打得粉碎，营养全淅出。
3.雪梨皮是一味中药，不用去皮，用小苏打粉搓洗干净。

来自美食天下微笑雨（菱桐）的作品

使用的厨具：破壁机

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