可可奶酪包
可可奶酪包的做法步骤
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1准备的用料。 -
2先把芋艿用水煮熟。 -
3放凉去皮,装保鲜袋用擀面杖擀成泥。 -
4加入奶粉15克,白糖15克和匀。 -
5搅拌好的芋艿馅。 -
6面粉加可可粉,发酵粉,白糖,奶粉,牛奶和成面团发好。 -
7分成大小差不多的小剂子。 -
8擀成中间厚周围薄的皮。 -
9奶酪片从中间切成两半。 -
10先在包子皮上加点芋艿馅。 -
11再在上面放一张奶酪。 -
12包好收口朝下,醒20分钟左右。 -
13上笼蒸熟就可以。 -
14奶香四溢的可可奶酪包就做好了。
小窍门
芋艿的粘性很大,在做馅料时很容易吸附面皮.













