干煸豆角 独家
干煸豆角的做法步骤
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1豆角洗净切段控干水分,葱切段,姜切丝,蒜切片,芽菜切末,肉馅准备好 -
2锅中倒入适量的油,油加热到插入筷子冒小泡时,将豆角放入,待豆角表面起皱捞出 -
3锅中留少许底油放入郫县豆瓣酱进行翻炒出红油 -
4放入肉馅翻炒至变色 -
5放入葱姜蒜芽菜花椒翻炒出香味 -
6放入豆角,淋上酱油翻炒即可 -
7超级下饭!
小窍门
如果郫县豆瓣酱放的够多,可不放酱油,因为我不太能吃辣的,放的少







