南瓜紫薯馒头
南瓜紫薯馒头的做法步骤
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1紫薯和南瓜蒸熟 -
2用勺压成泥分别和南瓜紫薯揉在一起 -
3紫薯 -
4发酵至两倍大,分别擀成2.5mm厚的饼状,叠在一起卷起来,切成想要的大小 -
5还可以做成各种样式 -
6醒发15分钟装锅 -
7我的蒸锅是两层的 -
8大火烧开,转中火蒸20分钟就可以了 -
9…… -
10出锅了 -
11各种样式的馒头
小窍门
天冷发面时间要长一些











