“材料看起来略多,但操作起来是很简单的,每个部分都只需加入材料搅拌就好。
奶油奶酪很难保存,极易变质,但我都是用不完就放冷冻的,拿出用时是渣的,状态和质地直观来看肯定比不上冷藏保存的,但做成甜品吃起来仍然很棒,细腻软软,也许有细微差异,但我吃不出来。
说出来也是没办法才冷冻的,毕竟没做私房,自己吃消耗较慢,但这样做法我已做过很多次甜品,确实是无奈中最好的办法,毕竟吃起来是很好的。这个菜谱是我为处理掉冷冻的最后一点奶油奶酪而做。
6寸活底。
用品质好的抹茶粉。加了葡萄干的布朗尼结合浓郁抹茶芝士蛋糕,口感和口味的结合相得益彰。”