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素拌三丝

素拌三丝的做法

1张图片

“清淡的蔬菜，美味！我把它起了个好听的名字：丝丝入扣！”

食材明细

主料

胡萝卜 半个
海带 1盒
黄瓜半根
粉丝 1把

辅料

盐少许
糖少许
醋少许
芝麻油 少许

微辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

素拌三丝的做法步骤

1
龙口粉丝一小把。
2
胡萝卜一个，海带条一盒。
3
水烧开倒入粉丝煮熟后捞起。
4
马上投入冷水中降温，在用冷开水冲凉。
5
另起一锅水冷水倒入海带，煮沸即可。
6
胡萝卜刨条。
7
放入冷水中煮沸煮熟。
8
拌粉丝放入盆中，把黄瓜切丝。
9
放入胡萝卜丝。
10
放葱段，加入盐、醋、辣椒油、芝麻油、白糖、酱油拌匀，口味重的可以加些辣椒酱或者其他酱。
11
块手美味的拌三丝做好了。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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