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玫瑰蔬菜花

玫瑰蔬菜花的做法

1张图片

“健康饮食少不了疏菜，随着生活水平的提高，咱们做菜在健康好吃的前题下，也要好看。”

食材明细

主料

上海青 4OO克

辅料

盐适量
油 4O克
蒜头 1只
小苏打 少许
木茨粉 少许

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

玫瑰蔬菜花的做法步骤

1
把上海青叶茎交界处切断，把茎部修成花型。
2
锅内放水，盐，小苏打，油开火煮开，放入上海青。
3
上海青煮熟够味打起。
4
蒜头剁成茸，放入锅内炒香，加入适量高汤，勾芡淋入上海青上即可。

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使用的厨具：煮锅

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