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鸡肉萝卜黄瓜丁

鸡肉萝卜黄瓜丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸脯肉 适量
黄瓜适量
红萝卜 适量

辅料

油适量
味达美 适量
番茄酱 适量
盐适量
糖适量
料酒适量
葱适量
姜适量
淀粉适量
鸡蛋适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡肉萝卜黄瓜丁的做法步骤

1
鸡肉切成丁，用蛋清爪匀了，待片刻放入淀粉再爪匀，
2
把红萝卜丁，黄瓜丁，淹好鸡肉丁用热水过一下，半熟即可
3
葱姜蒜炒锅，然后放入鸡丁，翻炒一会放入糖，料酒，番茄酱，接着翻炒，随后放入黄瓜丁，红萝卜丁，翻炒五六分钟后放入味达美，待出锅，出锅时放点香油，比较提味

来自美食天下凡龙的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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