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青椒肉片炒花菜
青椒肉片炒花菜的做法步骤
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1准备的花菜、青椒和猪肉。 -
2花菜洗净掰小朵放入盐水中浸泡后捞出，青椒切片，猪肉切片。
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3猪肉片加盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌制15分钟。
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4锅中水开放入花菜焯8分熟捞出。
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5油温5成热滑炒肉片变色后加入生抽。
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6倒入花菜和青椒。
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7加入少许盐和水。
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8最后撒入鸡精翻炒均匀即可。
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9出锅装盘即可。
