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胡萝卜金枪鱼沙拉

我是一只幸福猪

胡萝卜金枪鱼沙拉的做法

2张图片

“非常简单的一款小菜，跟网上的美食达人们学的，搭配早餐或当作开胃菜都可以，健康营养。”

食材明细

主料

辅料

蒜瓣 4个
生抽少许
白葡萄酒醋 少许
黑胡椒 少许
盐少许
颗粒芥末酱 少许
橄榄油 少许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜金枪鱼沙拉的做法步骤

1
胡萝卜洗净。
2
胡萝卜用擦丝器擦成丝。（我用了两根）
3
葱头切碎。
4
蒜瓣压成蒜泥。
5
胡萝卜丝中加入葱头碎、蒜泥，再加入少许橄榄油。
6
搅拌均匀。
7
放锅中稍微炒一下，胡萝卜丝变软即可。（也可以用微波炉高火叮两分钟。）
8
炒好的状态。
9
我用的水浸金枪鱼罐头，把水蓖出去后倒入胡萝卜丝中。
10
根据个人口味调入生抽、黑胡椒、盐、颗粒芥末酱。

小窍门

我没有严格按照原方中的配比操作，根据自己口味调整了，蒜香口。

来自美食天下我是一只幸福猪的作品

使用的厨具：平底锅

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