萝卜骨头汤
萝卜骨头汤的做法步骤
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1猪骨头,洗净,先焯下水; -
2取出,沥干水; -
3准备生姜和蒜; -
4把生姜蒜还有猪骨头,一并放入煮锅中; -
5加入适量的水,水淹没猪骨头; -
6加入盐; -
7加入料酒; -
8再加入生抽; -
9盖上盖子,大火烧开; -
10加入白萝卜,再慢火炖; -
11继续煮开,待白萝卜,软烂;就可以加点葱花,就可以开喝了;
