菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜烤箱菜下午茶秋季食谱学生

芝士焗素蟹粉

芝士焗素蟹粉的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个
红心红薯 半个
胡萝卜 半个
蟹斗 7个
马苏里拉芝士 适量

辅料

黄油 15g
盐少许
黑胡椒碎 少许
砂糖半勺
香醋适量
姜末适量
鸡粉半勺

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

芝士焗素蟹粉的做法步骤

1
土豆去皮放入碗里加水
2
放入微波炉加热8分钟左右至土豆用筷子轻松穿透
3
把土豆取出放入保鲜袋里用擀面杖擀成土豆泥备用
4
红薯和胡萝卜都刨成丝
5
锅中放入适量黄油
6
倒入红薯丝胡萝卜丝炒至发软
7
加点姜末炒匀
8
再加入土豆泥一起炒匀
9
加点盐、黑胡椒碎、鸡粉炒匀
10
最后淋上锅边醋炒匀即素蟹粉
11
用勺子取少许素蟹粉放入空的蟹斗里，中间撒上少许芝士
12
再加入适量的素蟹粉后撒上一层芝士
13
放入烤箱200度烤15分钟左右
14
时间到出炉
15
开吃

小窍门

食材的用量自己调整

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：电烤箱、平底锅

所属分类：热菜烤箱菜下午茶秋季食谱学生

你可能还喜欢

热菜烤箱菜下午茶