糯米烧卖 首发
糯米烧卖的做法步骤
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1备好食材,糯米提前浸泡6小时,澄粉面粉混匀 -
2香菇洗净切碎、肉切碎、胡萝卜切碎、菠菜榨汁 -
3放屉上蒸糯米30分钟关火 -
4用开水和好面,菠菜汁加热和绿色面团 -
5肉馅放入所有调料拌匀 -
6锅中油烧热炒肉馅 -
7再放入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒炒匀 -
8最后放入糯米饭炒匀 -
9准备好的馅料 -
10揪好剂子,边儿擀薄 -
11一手托面皮底部另一手虎囗捏紧烧麦囗,做好后放在抹油的屉上 -
12大火蒸10分钟 -
13蒸好的 -
14成品图














