菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

煎平菇独家

煎平菇的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇 750g

辅料

姜适量
蒜适量
葱适量
酱油适量
五香粉 适量
孜然粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

煎平菇的做法步骤

1
平菇去根，撕成条。
2
撕成条的平菇，洗干净。在锅里烧开水，水开后把蘑菇放到水里煮熟。
3
捞出放凉水，挤干水分。
4
葱姜蒜切沫。
5
锅里放底油，在放入姜葱。
6
将蘑菇放入平底锅，煎炒。
7
炒干蘑菇里过多水分。稍微有一些黄色皮。
8
锅里放五香粉蒜酱油盐调味，然后在撒上孜然粉。
9
搅拌均匀，出锅。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

煎平菇的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜秋季食谱