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韭菜鸡蛋饼独家

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
韭菜 1小把
面粉 250g

辅料

盐 1小勺
食用油 1大勺

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
材料。
2
韭菜清洗干净，切成小碎末。
3
面粉放入一个大碗儿中放入韭菜沫，放入一个鸡蛋，一小勺盐，一大勺玉米油
4
搅拌至这种比较稍微浓稠一点的面糊。
5
平底锅洗干净擦干水分烧热，用勺子勺入一勺面糊并且摊开。
6
中小火煎至两面金黄即可。
7
简单快速的煎饼。
8
搅拌面糊的时候如果不加入了食用油。那就后面煎饼的时候放油。只是先放油，可以减少油的用量。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜快手菜早餐儿童节晚餐学生

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