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芸豆土豆糊饼独家

芸豆土豆糊饼的做法

1张图片

食材明细

主料

芸豆 250g
土豆 1个
玉米 2根
饼 1张

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
盐适量
花椒适量
大料适量
黄豆酱 适量

其他口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

芸豆土豆糊饼的做法步骤

1
玉米切断，土豆切块，芸豆下水焯一下。
2
锅中放底油，加花椒大料姜葱。
3
加黄豆酱炒香。
4
下土豆芸豆。
5
翻炒加玉米。
6
加半锅水。
7
准备一个面团，要软一些。
8
擀薄片上面抹油加花生粉。
9
卷成长条。
10
卷成一个卷。
11
擀成一张薄饼。
12
糊在菜上，收汁，菜好了，饼也好了。
13
饼用剪刀剪块，菜盛盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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