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烤鸭骨头汤的做法

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食材明细

主料
  • 烤鸭架 1只
辅料

烤鸭骨头汤的做法步骤

  • 烤鸭骨头汤的做法步骤:1
    1
    烤鸭架撕成小块,葱姜切好备用,萝卜切片
  • 烤鸭骨头汤的做法步骤:2
    2
    烤鸭放在锅里翻炒放半勺料酒,少许盐。
  • 烤鸭骨头汤的做法步骤:3
    3
    烤鸭倒入砂锅,放入葱姜,同时倒入白开水,开大火烧开。
  • 烤鸭骨头汤的做法步骤:4
    4
    大火十分钟汤变成了乳白色,调成中小火再煮30分钟,加入萝卜片粉丝,五分钟左右调入盐和胡椒粉,就可以出锅了。
来自 美食天下 不守法的兔子 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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