蒜蓉炒包菜 首发
蒜蓉炒包菜的做法步骤
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1准备新鲜包菜;PS:广东也叫椰菜,要挑选结实的会嫩。 -
2包菜洗净切好,捞出沥干水待用; -
3热锅倒油,放入切好的蒜,煸香; -
4加入包菜,爆炒,中途可以放一点鸡粉; -
5炒熟,放盐炒均; -
6美味出锅,家常美味。
小窍门
1.包菜要挑选结实的比较甜还嫩;
2.煸蒜的时候可以中火;
3.炒爆炒需要大火爆炒,炒出的才香。
2.煸蒜的时候可以中火;
3.炒爆炒需要大火爆炒,炒出的才香。






