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香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法

3张图片

“香煎三文鱼是一道简单的快手菜-----用时短，味道赞”

食材明细

主料

三文鱼 适量
蒜若干

辅料

胡椒适量
料酒适量
盐适量
柠檬适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎三文鱼的做法步骤

1
三文鱼切小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时
2
准备若干蒜
3
锅里倒少许食用油，冷锅下蒜瓣
4
把三文鱼皮朝下铺在锅里
5
中小火煎3--4分钟
6
直到三文鱼的颜色变为淡粉色---即为熟了
7
出锅，挤上几滴柠檬汁味道更赞
8
成品图（香嫩的三文鱼带有淡淡的蒜香味）

来自美食天下寒飘的作品

使用的厨具：平底锅

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